Ne kordy, ba husími játry si Gaskoňci podmaňují Kampu | E15.cz

Ne kordy, ba husími játry si Gaskoňci podmaňují Kampu

Ne kordy, ba husími játry si Gaskoňci podmaňují Kampu
Husí játra (foie gras), ilustrační foto
• 
ZDROJ: Charles Haynes, Flickr.com
11. července 2013 • 14:52
Gurmánské speciality, kvalitní vína a hudební program nabízí Francouzský trh, který dnes začal na pražském náměstí Na Kampě. Pátý ročník pravidelné akce se letos věnuje západní Francii. Čestným hostem je region Gaskoňsko, který se na akci představí poprvé. Návštěvníci se tak mohou těšit třeba na husí játra, která region spolu s románem Tři mušketýři proslavila.

Francouzský trh stejně jako v předchozích letech zahájil velvyslanec Francie v České republice Pierre Lévy. „Českým přátelům bych chtěl zdůraznit, že pro nás Francouze není trh pouze možností nakupovat výborné regionální produkty, ale je to skutečné umění žít, procházet se a degustovat. A z toho mám já velkou radost,“ uvedl Lévy.

Z francouzských specialit se na festivalu představí mořské mušle, bretaňské palačinky či šneci po burgundsku připravené na másle s česnekem a petrželkou. O ty byl dnes velký zájem.

Součástí akce je ochutnávka francouzských vín. Jejich milovníci se mohou těšit na vína z oblasti Bordeaux, Champagne či Loiry. O hudební program se mimo jiné postará kapela Dandys de Saint Mont, která pochází z jedné gaskoňské vesnice.

Z francouzského trhu, ilustrační fotoZ francouzského trhu, ilustrační fotoAutor: Archiv ZEN

Českým návštěvníkům festival zprostředkuje francouzskou atmosféru. Francouzi žijící v Čechách díky němu zase mohou oslavit výročí pádu Bastily, které připadá na 14. července. V tento den trh, který bude každý den otevřen od 10 do 20 hodin končí. Aktuální informace k Francouzskému trhu jsou na jeho facebookové stránce.

Autor: ČTK
 
>
Newsletter
Využijte služby
zasílání zpráv do vaší
e-mailové schránky!